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Landhotel zum Hessenpark
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Aktuelles

auf dieser Seite erfahren Sie alle Neuigkeiten aus dem "Landhotel Zum Hessenpark" 

Frohes Neues Jahr

Wir wünschen allen unseren Gäste ein Frohes neues Jahr.

Das neue Jahr hat auch schon gleich ein paar Neuigkeiten im Gepäck, denn das Restaurant & Café in unserem Landhotel Zum Hessenpark wurde am 01. Januar 2022, unter neuem Namen eröffnet.

Das Restaurant „Marktplatz 11“ startet zudem im März zur Saison mit einem neuen Konzept. Hessische Genussküche und Café titelt das Restaurantlogo und zeigt auf, was Sie als Gast zukünftig erwartet. Am Tage servieren wir köstlichen Kaffee, hausgebackenen Kuchen sowie kleine herzhafte Gerichte. Am Abend liegt das Augenmerk auf einer feinen und eleganten Auswahl auch hessischer Klassiker, die wir modern interpretieren. Unsere Köche verwöhnen Sie mit vielen Produkten der eigenen Landwirtschaft des Freilichtmuseums und kreieren so Gerichte, die geschmacklich und qualitativ begeistern.

Küchendirektor Raphael Reichardt und Hoteldirektor Marco Kattwinkel, setzen dabei gezielt auf frische Produkte aus der Region und kooperieren mit vielen lokalen Erzeugern. Gerade erst hat die Hessenpark Gastronomie GmbH, zu der auch das Landhotel Zum Hessenpark mit seinem Restaurant „Marktplatz 11“, das „Wirtshaus Zum Adler“ und die „Martinsklause“ gehören, die „Hessen á la carte“ Richtlinien erfüllt und zählt somit zu den mittlerweile 111 Mitgliedsbetrieben. Als Euro-Toques Deutschland e.V. - Mitglied weiß Raphael Reichardt gut was es bedeutet, regional, saisonal und nach alten Rezepten zu kochen, um diese zu bewahren.

Unserem Hoteldirektor Marco Kattwinkel der die Leitung des Hotels im Juni 2021 übernommen hat, ist das Thema Nachhaltigkeit schon immer besonders wichtig gewesen. Zusammen mit dem Gastronom und Geschäftsführer der Hessenpark Gastronomie, Peter Stürtz, konnten sie so ein besonderes Angebot für Hotel- und Restaurantgäste schaffen.

Der Name des Restaurants ist übrigens dem ursprünglichen Standort des Gebäudeteils des Hotels gewidmet, das im Original in Gießen stand. Es hatte die Adresse "Marktplatz 11".

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Aktuelles zum Coronavirus (COVID-19)

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(Für den Inhalt übernehmen wir keine Haftung!)

 

Veranstaltungen und Ausstellungen

Fachausstellungen, Mitmach-Aktionen, Schauspielvorführungen, Bauernmarkt, Pflanzenmarkt, Weihnachtsmarkt u.v.m.

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Sprechen Sie uns an! Wir beraten Sie gerne! Tel.: 06081 - 949 819 40

 

Winterzeit in der Hessenpark Gastronomie 2021 / 2022

Seien Sie unser Gast und lassen Sie sich in der Winterzeit verzaubern. Über die Advents- und Festtage haben wir uns Einiges für Sie und Ihre Familien einfallen lassen.


Schauen Sie mal rein!